今日は友人と一緒にパンの体験教室へo(^-^)o天然酵母のパンを焼いてきました！イースト菌よりも発酵に時間がかかるそうで、一時発酵が終わった後の「成形」工程からスタート♪時間はかかりますが、材料もそんなにあれこれ使わないのにこんなに美味しいものが…